Sýrové placičky s cuketou a koprem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrové placičky s cuketou a koprem
Sýrové placičky s cuketou a koprem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | nik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (34%) |
ID receptu: | 34549 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
600 g | Cuketa |
0,5 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
1 kávová lžička | Majoránka |
0,5 dl | Mléko polotučné |
1 dl | Olej slunečnicový |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
3 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
250 g | Sýr Niva (Rokfór) |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 109,5mg |
Draslík | 603,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,8mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cuketa, Kopr čerstvý, Majoránka, Olej slunečnicový, Strouhanka, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrové placičky s cuketou a koprem postup přípravy receptu:
1 | Omytou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle a dáme ji do mísy. Přidáme k ní čerstvě pomletý pepř, sůl, vejce, mléko, prolisovaný česnek, majoránku, nastrouhaný sýr, omytý a drobně pokrájený kopr. |
2 | Směs řádně promícháme a zahustíme strouhankou. Těsto by mělo být polotuhé. |
3 | V pánvi si rozpálíme olej, lžící nabíráme těsto, které poklademe na rozpálený olej, pomocí stěrky si utvoříme malé placičky, které usmažíme z každé strany dozlatova. Podáváme horké. |