Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 34560
Kategorie: Kaše

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 ks Cibule
200 g Čočka velkozrnná
1 kávová lžička Majoránka
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
8 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 471 kcal
Kilojoule 1 972kJ
19% Sacharidy 67 g
15% Tuky 11 g
20% Sodík 407 mg
46% Bílkoviny 26 g

Čočka nakyslo postup přípravy receptu:

1

Přebranou a omytou čočku namočíme do 8 dl vody a 3 - 4 hodiny ji necháme namočenou. Pak ji v té samé vodě uvaříme doměkka. Zbytek vody po vaření scedíme a zachytíme do šálku.

2

Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno. Očištěný česnek prolisujeme.

3

V hluboké pánvi si na oleji osmažíme cibuli dozlatova, poprášíme ji moukou, usmažíme si světlou jíšku, kterou zředíme zbylou vodou z čočky. Pak přidáme uvařenou čočku, kterou dochutíme solí, pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem. Promícháme a krátce provaříme.

Poznámka

K čočce nakyslo podáváme usmažená volská oka, chléb a sladkokyselé okurky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept