Recept

Vepřové v míse

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	90 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	3459
Kategorie:	Maso

Ingredience

3 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
1 špetka	Koření grilovací
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 špetka	Paprika mletá sladká
200 g	Párky Vídeňské
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kostka	Polévkové kostky Vitana
20 dkg	Salám měkký
1 špetka	Sůl
150 g	Sýr Eidam cihla 40%
80 g	Sýr smetanový tavený 45%
1 kg	Vepřová kýta
1 polévková lžíce	Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 780 kcal

Kilojoule 3 263kJ

2% Sacharidy 7 g

74% Tuky 55 g

52% Sodík 1 g

107% Bílkoviny 60 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	213,4mg
Draslík	905,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	36,2mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,1mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Paprika mletá sladká, Párky Vídeňské, Salám měkký, Sůl, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Koření grilovací, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Polévkové kostky Vitana, Sýr Eidam cihla 40%, Sýr smetanový tavený 45%, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové v míse postup přípravy receptu:

1	Nakrájíme, naklepeme a osolíme maso.
2	Česnek, cibuli, salám a párky nakrájíme na kolečka, sýry na plátky.
3	Ohnivzdurnou misku vymažeme olejem, dáme kolečka cibule, česneku, řadu masa, salámu, sýru a párků. Dokud máme suroviny, vrstvy střídáme. Podlijeme vodou do 3/4, přidáme masox a omáčky.
4	Pečeme v troubě asi 1 hodinu.