Recept

Salát z makaronů

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	34592
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 polévková lžíce	Balsamico ocet
40 g	Bazalka
1 stroužek	Česnek
500 g	Makarony milánské
60 ml	Olej olivový
75 g	Olivy bez pecky
3 g	Pepř černý mletý
250 g	Rajčata Cherry
5 g	Sůl
50 g	Sýr Parmezán
5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 441 kcal

Kilojoule 1 844kJ

14% Sacharidy 51 g

30% Tuky 23 g

163% Sodík 3 g

17% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	5,7mg
Draslík	159,1mg
Vláknina	11g
Vitamín A	416,8mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,1mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Balsamico ocet, Bazalka, Česnek, Sůl, Sýr Parmezán, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Makarony milánské, Olej olivový, Olivy bez pecky, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát z makaronů postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme v osolené vodě ul dente, propláchneme a necháme okapat.
2	Smícháme je se strouhaným parmazánem, rozpůlenými rajčaty, nakrájenými olivami a ostatními surovinami a necháme salát asi 15 minut odpočinout.