Recept

Těstoviny se smetanou a bylinkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	karlikova
Hodnost:	Jen se vezu (9%)
ID receptu:	34599
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 polévková lžíce	Bazalka
2 stroužek	Česnek
1 polévková lžíce	Estragon
45 g	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Petržel kudrnka
400 ml	Smetana 12% (konzumní)
200 g	Sýr Eidam cihla 45%
500 g	Těstoviny konzumní
2 l	Voda pitná
1 špetka	Pepř bílý
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 863 kcal

Kilojoule 3 612kJ

27% Sacharidy 99 g

51% Tuky 38 g

35% Sodík 698 mg

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	98,0mg
Draslík	168,8mg
Vláknina	502,4mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,6mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	114,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Estragon, Sýr Eidam cihla 45%, Voda pitná, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Petržel kudrnka, Smetana 12% (konzumní), Těstoviny konzumní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Těstoviny se smetanou a bylinkami postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme v hrnci ve vroucí osolené vodě a vaříme 7 minut, po 7 minutách stáhneme těstoviny ze sporáku a necháme je odstát a pak je scedíme a propláchneme studenou vodou. Použijeme hrnec ve kterém jsme vařili těstoviny. Zahřejeme v němu smetanu, bylinky, nastrouhaný česnek, osolíme a opepříme.
2	Těstoviny přesypeme do nahřáté mísy a zalijeme smetanovou omáčkou. Navrch dáme zbytek rozehřátého másla, posypeme sýrem eidamem a podáváme.