Recept

Houbový vývar se zeleninovými nudličkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 34606
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

800 ml Houbový vývar
30 g Houby sušené
1 polévková lžíce Kerblík
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
75 ml Sherry brandy
1 kávová lžička Sůl
250 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 134 kcal
Kilojoule 561kJ
4% Sacharidy 13 g
6% Tuky 5 g
32% Sodík 638 mg
8% Bílkoviny 4 g

Houbový vývar se zeleninovými nudličkami postup přípravy receptu:

1

Sušené houby namočíme do sherry asi na 2 hodiny. Potom je povaříme 30 minut ve 150 ml vývaru.

2

Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky.

3

V hrnci na rozehřátém másle zeleninu krátce osmahneme a zalijeme zbylým vývarem. Přidáme houby i s vývarem, polévku osolíme, opepříme a povaříme 5 minut.

4

Při podávání ozdobíme každou porci lístky kerblíku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept