Recept

Meruňky plněné čokoládovými lanýži

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 34615

Ingredience

1 polévková lžíce Martell cognac
300 g Meruňky sušené
40 g Máslo čerstvé
20 g Pistácie
75 ml Smetana 33% (šlehačka)
500 ml Voda pitná
200 g Čokoláda bílá

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 494 kcal
Kilojoule 2 066kJ
18% Sacharidy 64 g
34% Tuky 26 g
3% Sodík 50 mg
9% Bílkoviny 5 g

Meruňky plněné čokoládovými lanýži postup přípravy receptu:

1

Smetanu svaříme s máslem, vsypeme nasekanou bílou čokoládu a necháme ji rozpustit. Nakonec vmícháme koňak a směs zvolna vychladíme ve studené vodní lázni. Krátce promícháme metličkou a vložíme na 20 minut do chladničky.

2

Potom z čokoládové směsi pomocí lžiček tvarujeme malé nočky, ze kterých vytvarujeme kuličky. Urovnáme je na pečicí papír a posypeme nasekanými pistáciemi (nebo mandlemi).

3

Sušené meruňky na chvíli namočíme do studené vody, vyjmeme a osušíme. Každou meruňku nařízneme a do zářezu vmáčkneme lanýže. Vložíme do papírových košíčků a do podávání uchováme v chladničce.

Poznámka

Připravíme asi 25 kousků.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept