Recept

Zeleninové čatní se zázvorem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 34618
Kategorie: Ostatní

Ingredience

250 g Cuketa
100 g Cukr třtinový
1000 g Dýně
125 ml Ocet vinný
100 g Rozinky tmavé
200 g Šalotka
1 kávová lžička Sůl
50 ml Voda pitná
60 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 118 kcal
Kilojoule 495kJ
8% Sacharidy 28 g
0% Tuky 0 g
4% Sodík 87 mg
4% Bílkoviny 2 g

Zeleninové čatní se zázvorem postup přípravy receptu:

1

Dýni oloupeme, zbavíme zrníček a dužinu nakrájíme na kostky. Omyté cukety nakrájíme na menší kostky, oloupanou šalotku nakrájíme na kostičky a oloupaný zázvor nakrájíme na malé kousky.

2

Dýni, cukety, šalotky a zázvor vložíme do hrnce, přidáme cukr, vinný ocet, 50ml vody a omyté rozinky. Za stálého míchání vaříme 15 minut a nakonec osolíme.

3

Čatní naplníme do 2 vyvařených sklenic o obsahu 1l a dobře uzavřeme.

4

Podáváme jako přílohu k minutkám.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept