Omeleta s těstovinami a zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omeleta s těstovinami a zeleninou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 34631 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Bazalka |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cuketa |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 ks | Paprika červená |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | Šunka dušená |
150 g | Těstoviny vařené (průměr) |
8 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 515,6mg |
Draslík | 229,2mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 24,2mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cuketa, Paprika červená, Sůl, Těstoviny vařené (průměr), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omeleta s těstovinami a zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Omytou cuketu nakrájíme na plátky, očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Šunku a oloupaný česnek nasekáme. |
2 | Ve velké pánvi na rozehřátém olivovém oleji smažíme papriku a cuketu asi 5 minut. Přidáme vařené těstoviny, šunku a ještě krátce opékáme. |
3 | Vejce rozšleháme se solí a pepřem, vmícháme česnek a směsí zalijeme těstoviny se zeleninou. Necháme pod pokličkou 5 minut tuhnout. |
4 | Před podáváním posypeme omeletu nasekanou bazalkou. |