Jednoduchý recept

Vafle s mákem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	34649
Kategorie:	Vafle

Ingredience

5 g	Anýz mletý
50 g	Cukr moučkový
3 g	Kypřicí prášek do pečiva
150 g	Máslo čerstvé
40 g	Med včelí
150 g	Mouka pšeničná hladká
80 g	Náplň maková
10 g	Skořice mletá
10 g	Tuk
3 ks	Vejce slepičí
100 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 639 kcal

Kilojoule 2 672kJ

16% Sacharidy 59 g

55% Tuky 41 g

3% Sodík 67 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	31g
Cholesterol	231,4mg
Draslík	168,3mg
Vláknina	6g
Vitamín A	211,9mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,4mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	42,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anýz mletý, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Med včelí, Skořice mletá, Tuk, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Náplň maková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vafle s mákem postup přípravy receptu:

1	Do mísy vložíme změklé máslo, přidáme med, cukr a šlehačem vyšleháme do pěny. Rozklepneme do mísy vejce a dobře promícháme, až vznikne žlutý krém. Přisypeme mouku, prášek do pečiva, skořici, mletý anýz, přilijeme postupně vodu a vypracujeme těsto na vafle. Necháme pár minut odpočinout.
2	Vaflovač potřeme tukem a z těsta upečeme křupavé vafle.
3	Hotové vafle rozdělíme na talířky, pomažeme makovým krémem a podáváme ještě teplé.