Brambory s uzeným lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory s uzeným lososem
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 34657 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
8 ks | Brambory |
1 ks | Kopr čerstvý |
2 polévková lžíce | Křen |
150 g | Losos uzený |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
125 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 59,5mg |
Draslík | 846,1mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kopr čerstvý, Křen, Losos uzený, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory s uzeným lososem postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, omyjeme a osušíme. Potřeme je olejem, zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 60 minut. |
2 | Upečené brambory vyjmeme z alobalu, necháme částečně vychladnout, vršky odřízneme a dužinu vydlabeme. |
3 | Uzeného lososa najemno nakrájíme a naplníme jím brambory. |
4 | Smetanu ušleháme a smícháme s nastrouhaným křenem. Podle chuti osolíme a opepříme. |
5 | Každou bramboru ozdobíme kopečkem smetany a ozdobíme snítkou kopru. |