Recept

Zapečené brambory s mrkví a sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 34659

Ingredience

750 g Brambory
4 ks Cibulka jarní
400 g Mrkev kořen
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
300 ml Smetana 12% (konzumní)
200 g Sýr Ementál (Primátor)
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 566 kcal
Kilojoule 2 366kJ
10% Sacharidy 37 g
355% Tuky 266 g
11% Sodík 216 mg
40% Bílkoviny 23 g

Zapečené brambory s mrkví a sýrem postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory a mrkev nastrouháme na tenké plátky.

2

Oloupaným, rozpůleným stroužkem česneku potřeme vnitřek zapékací mísy a potom mísu vymažeme lžící másla.

3

Brambory a mrkev střídavě urovnáme do mísy, každou vrstvu osolíme a opepříme. Přelijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem. Povrch poklademe vločkami zbylého másla.

4

Pokrm nejdříve ohříváme na sporáku, aby se smetana začala vařit. Potom zapékáme ve středně vyhřáté troubě 50-60 minut.

5

Před podáváním posypeme každou porci očištěnými, na kolečka nakrájenými jarními cibulkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept