Jednoduchý recept

Křupavé hovězí nudličky

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (30%)
ID receptu: 34678
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
2 ks Chilli paprička
2 ks Cibulka jarní
4 polévková lžíce Cukr krupice
350 g Hovězí maso zadní
4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
2 ks Mrkev kořen
3 polévková lžíce Ocet rýžový
400 ml Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 kávová lžička Pasta z kukuřičné mouky
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
3 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

60% Kalorie 1,181 kcal
Kilojoule 4 943kJ
9% Sacharidy 32 g
373% Tuky 280 g
19% Sodík 378 mg
44% Bílkoviny 25 g

Křupavé hovězí nudličky postup přípravy receptu:

1

Hovězí maso pokrájíme na nudličky. Smícháme v míse mouku, vejce se solí a přidáme trochu vody. Nudličky obalíme v těstíčku.

2

Rozehřejeme ve woku olej a smažíme na prudkém ohni nudličky ze všech stran 5 minut. Mícháme, aby se nudličky nespekly. Vyndáme a necháme okapat. Do woku přidáme pokrájenou mrkev a smažíme minutu, poté vyndáme a necháme též okapat.

3

Z woku vylijeme olej a necháme jen jednu lžíci. Přidáme pokrájené jarní cibulky, chilli, česnek a minutu smažíme. Přidáme cukr, vinný ocet, sójovou omáčku, vodu, promícháme a přivedeme k varu.

4

Vmícháme pastu z kukuřičné mouky a povaříme, než omáčka zhoustne. Vrátíme hovězí nudličky, promícháme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept