Jednoduchý recept

Chňápal s orientální směsí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	34685
Kategorie:	Maso

Ingredience

Orientální směs koření
700 g	Chňapal červený
30 g	Máslo bylinkové
30 g	Máslo čerstvé
20 g	Řeřicha
5 g	Česnek sušený
5 g	Chilli koření mleté
5 g	Kmín římský
3 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
3 g	Oregano sušené
5 g	Paprika mletá sladká
3 g	Pepř cayenský
3 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 230 kcal

Kilojoule 963kJ

2% Sacharidy 6 g

11% Tuky 8 g

32% Sodík 636 mg

64% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	65,1mg
Draslík	783,2mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,7mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Řeřicha, Česnek sušený, Chilli koření mleté, Kmín římský, Oregano sušené, Paprika mletá sladká, Pepř cayenský, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chňapal červený, Máslo bylinkové, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chňápal s orientální směsí postup přípravy receptu:

1	Orientální směs koření: smícháme mouku, česnekové granule, papriku, cibulovou sůl, římský kmín, chilli, oregano, černý a kajenský pepř. Směsí obalíme porce ryby a necháme je alespoň 30 minut v chladničce marinovat.
2	V kastrolu rozpálíme máslo, na něj položíme obalené porce ryby a z každé strany je 2-3 minuty zvolna smažíme, až maso zmatní a jde snadno odlupovat.
3	Plátky ozdobíme hrudkou bylinkového másla, řeřichou a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Chňapal červený - 700,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Máslo bylinkové - 30,0 g	170 kcal	0 g	1 g	19 g	1 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Řeřicha - 20,0 g	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	66 mg	8 mg	0 g	638 IU	9 mg	0 mg	24 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 3,0 polévková lžíce	22 kcal	1 g	4 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Česnek sušený - 5,0 g	17 kcal	1 g	4 g	0 g	4 g	0 mg	60 mg	3 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Paprika mletá sladká - 5,0 g	14 kcal	1 g	3 g	1 g	3 g	0 mg	117 mg	2 mg	2 g	2 637 IU	4 mg	1 mg	9 mg	1 mg
Sůl - 5,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 938 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Chilli koření mleté - 5,0 g	16 kcal	1 g	3 g	1 g	3 g	0 mg	96 mg	51 mg	0 g	1 483 IU	3 mg	1 mg	14 mg	1 mg
Oregano sušené - 3,0 g	8 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	38 mg	1 mg	1 g	51 IU	0 mg	1 mg	48 mg	1 mg
Pepř cayenský - 3,0 g	10 kcal	0 g	2 g	1 g	2 g	0 mg	60 mg	1 mg	1 g	1 248 IU	2 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 3,0 g	8 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	38 mg	1 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kmín římský - 5,0 g	17 kcal	1 g	2 g	1 g	2 g	0 mg	68 mg	1 mg	2 g	18 IU	1 mg	0 mg	34 mg	1 mg
Máslo čerstvé - 1,2 g	9 kcal	0 g	0 g	1 g	0 g	1 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	250 mg	1 mg