Recept

Dubáček se sýrem a čočkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 34702

Ingredience

3 polévková lžíce Balsamico ocet
1 ks Cibule
50 g Mandle
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
50 g Rukola
150 g Salát listový Dubáček
400 g Sýr kozí
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
100 g Čočka červená

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 580 kcal
Kilojoule 2 428kJ
7% Sacharidy 25 g
13% Tuky 10 g
32% Sodík 647 mg
59% Bílkoviny 33 g

Dubáček se sýrem a čočkou postup přípravy receptu:

1

Červenou čočku uvaříme doměkka, scedíme a necháme vychladnout.

2

Dubáček omyjeme a natrháme na kousky, rukolu očistíme a omyjeme.

3

Smícháme 3 lžíce vody, balsamico, olej, sůl a pepř. Do zálivky vmícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli.

4

Kozí sýr nakrájený na plátky protáhneme rozšlehaným vejcem a obalíme v polovině nasekaných nebo nastrouhaných mandlí. Krátce opečeme pod grilem.

5

Dubáček, rukolu, uvařenou čočku a sýr upravíme na talíře, pokapeme zálivkou a posypeme zbylými ořechy.

Poznámka

Mandle můžeme nahradit makadamovými ořechy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept