Recept

Opečené brambory se slaninou a chilli papričkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 34718

Ingredience

200 g Anglická slanina
600 g Brambory rané
100 g Chilli paprička
1 ks Cuketa
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Rajčata Cherry
2 ks Rozmarýn čerstvý
0,5 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 376 kcal
Kilojoule 1 572kJ
10% Sacharidy 36 g
32% Tuky 24 g
26% Sodík 525 mg
18% Bílkoviny 10 g

Opečené brambory se slaninou a chilli papričkami postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Osušíme je a na pánvi na oleji opékáme 15-20 minut dozlatova.

2

K bramborám přidáme omytou, na kousky nakrájenou cuketu a pod pokličkou opékáme dalších 10 minut. Přidáme omytá rajčátka a chilli papričky, oloupaný, na plátky nakrájený česnek a vše prohřejeme. Mírně osolíme a opepříme.

3

Na teflonové pánvi rozškvaříme dokřupava plátky slaniny a vyjmeme je na papírovou utěrku.

4

Brambory se zeleninou upravíme na talíře a obložíme slaninou. Pokrm ozdobíme čerstvým rozmarýnem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept