Jednoduchý recept

Vafle mandlové

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	34762
Kategorie:	Vafle

Ingredience

40 g	Cukr moučkový
5 g	Droždí
80 g	Kandované ovoce
80 g	Mandle
60 g	Máslo čerstvé
250 ml	Mléko polotučné
100 g	Mouka pšeničná hladká
1 špetka	Sůl
10 g	Tuk
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 512 kcal

Kilojoule 2 140kJ

15% Sacharidy 52 g

39% Tuky 29 g

8% Sodík 167 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	31g
Cholesterol	149,3mg
Draslík	223,8mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	5,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Droždí, Kandované ovoce, Mandle, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vafle mandlové postup přípravy receptu:

1	Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a dáme na teplé místo vzejít. Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přidáme vejce, máslo a vypracujeme těsto. Nakonec do těsta zapracujeme kvásek a těsto necháme několik minut vykynout.
2	Vaflovač potřeme tukem a z těsta postupně pečeme křupavé vafle. Rozdělíme je na talířky, posypeme drcenými mandlemi a kandovaným ovocem. Ihned podáváme, dokud jsou ještě teplé.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.

Ostatní uživatele to také zajímá

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. E	Vápník	Železo
Máslo čerstvé - 60,0 g	440 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g	72 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	12 486 mg	66 mg
Cukr moučkový - 40,0 g	156 kcal	0 g	40 g	0 g	40 g	0 mg	1 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	1 µg	1 mg	61 mg	2 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká - 100,0 g	344 kcal	11 g	72 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Mléko polotučné - 250,0 ml	125 kcal	8 g	12 g	5 g	0 g	25 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	295 mg	2 mg
Droždí - 5,0 g	8 kcal	1 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	130 mg	180 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	4 mg	0 mg
Kandované ovoce - 80,0 g	258 kcal	0 g	66 g	0 g	66 g	0 mg	45 mg	78 mg	1 g	15 IU	0 µg	0 mg	14 mg	0 mg
Mandle - 80,0 g	460 kcal	17 g	17 g	40 g	17 g	0 mg	564 mg	1 mg	10 g	1 IU	0 µg	21 mg	211 mg	3 mg
Tuk - 10,0 g	90 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g	10 mg	0 mg	15 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg