Bruschetta s kozím sýrem a rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bruschetta s kozím sýrem a rajčaty
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | karlikova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 34764 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 polévková lžíce | Bazalka |
2 stroužek | Česnek |
4 krajíc | Chléb italský |
3 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
455 g | Rajčata Cherry |
120 g | Sýr kozí |
4 polévková lžíce | Tapenáda se zelenými olivami |
1 kávová lžička | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 23,7mg |
Draslík | 391,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 33,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Sýr kozí, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb italský, Olej olivový extra panenský, Rajčata Cherry, Tapenáda se zelenými olivami mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bruschetta s kozím sýrem a rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Rozpálíme si troubu na 220 ˚C. Cherry rajčata na větvičce dáme do kastrůlku, pokapeme je olejem, rozetřeným česnekem, posypeme tymiánem a pečeme asi 15 minut, dokud nezměknou. Potom rajčata rozdělíme na 4 přibližně stejné porce, na kterých zachováme kousek větvičky. |
2 | Na troubě zapneme gril a na grilu opečeme z každé strany italský chléb dozlatova a poté každý krajíc italského chleba namažeme pastou tapenade, přidáme kousky kozího sýra a doplníme rajčaty na větvičce, pokapeme šťávou z kastrůlku a posypeme čerstvou bazalkou. |