Recept

Smažené koláčky k masu

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 34779
Kategorie: Přílohy

Ingredience

350 ml Mléko polotučné
220 g Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
200 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Sůl
3 ks Vaječný žloutek slepičí
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 908 kcal
Kilojoule 3 799kJ
13% Sacharidy 47 g
97% Tuky 73 g
8% Sodík 169 mg
31% Bílkoviny 17 g

Smažené koláčky k masu postup přípravy receptu:

1

Mléko s máslem uvedeme do varu. Za stálého míchání přisypáváme hrubou mouku a mícháme tak dlouho, až těsto zhoustne a nebude se lepit na vařečku. Odstavíme z plotny, osolíme a necháme vychladnout.

2

Do vychladlého těsta postupně přidáváme vejce a žloutky. Vše vymícháme dohladka.

3

Z těsta lžící vykrajujeme koláčky, které smažíme po obou stranách v pánvi na rozpáleném oleji.

4

Koláčky podáváme jako přílohu k různě upravenému masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept