Smažené čokoládové brambůrky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené čokoládové brambůrky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 34782 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
50 g | Čokoláda hořká |
100 g | Cukr moučkový |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
6 polévková lžíce | Mléko polotučné |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 ml | Olej rostlinný |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 34g |
---|---|
Cholesterol | 136,7mg |
Draslík | 412,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 147,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 5,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené čokoládové brambůrky postup přípravy receptu:
1 | V míse rozmícháme 60 g moučkového cukru, rozpuštěné, vychladlé máslo, studené mléko, vejce a prášek do pečiva. Přisypeme hladkou mouku a vypracujeme těsto. |
2 | Z těsta tvarujeme malé kuličky, které smažíme v pánvi v rozpáleném oleji (nebo sádle). |
3 | Ještě horké kuličky obalíme v nastrouhané čokoládě smíchané se zbylým moučkovým cukrem. |