Recept

Krvavá polévka s kroupami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 160 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 140 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 34785

Ingredience

1 ks Cibule
60 g Kroupy střední
1 kávová lžička Majoránka
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
2 špetka Sůl
2 kávová lžička Vegeta
300 g Vepřová krev
2 l Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 67 kcal
Kilojoule 278kJ
2% Sacharidy 8 g
1% Tuky 0 g
3% Sodík 69 mg
14% Bílkoviny 8 g

Krvavá polévka s kroupami postup přípravy receptu:

1

Ve studené vodě propláchneme a přebereme kroupy, které dáme do vařící a osolené vody vařit přibližně na 120 minut.

2

Krev rozšleháme, scedíme přes cedník, dáme vařit do 1,5 l horké vody a za stálého míchání, aby se krev nesrazila, chvilku vaříme. Přimícháme kroupy, přidáme vegetu, majoránku, špetku soli a necháme vařit, často mícháme. Nadrobno nakrájenou a na sádle osmaženou cibuli spolu s rozmačkaným česnekem přidáme do polévky a za stálého míchání necháme projít varem.

3

Uvařenou polévku nakonec ještě dochutíme pepřem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept