Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 34800
Kategorie: Pizza

Ingredience

2 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
30 g Droždí
30 g Máslo čerstvé
0,3 l Mléko plnotučné
350 g Mouka pšeničná hrubá
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
10 g Pšeničné klíčky
0,5 kávová lžička Sůl
350 g Šunka dušená
300 g Sýr ementálského typu

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 584 kcal
Kilojoule 2 442kJ
15% Sacharidy 53 g
34% Tuky 26 g
12% Sodík 247 mg
61% Bílkoviny 34 g

Křupavá pizza postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku a uděláme v ní důlek. Droždí utřeme s cukrem a vlijeme do důlku. Následně necháme cca 30 minut kynout. Poté přidáme plnotučné mléko, špetku soli, 20g másla a pšeničné otruby. Vše smícháme a necháme opět vykynout.

2

Z těsta vyválíme 12 placek, potřeme je vodou a položíme na plech.

3

Nakrájíme na drobno šunku. Očistíme papriku a nakrájíme ji na úzké proužky, totéž uděláme s cibulí. Šunku, cibuli a papriku podusíme na zbylém másle, osolíme a opepříme. Směs rozdělíme na připravené placky na plechu. Na závěr posypeme vše nastrouhaným sýrem a vložíme do trouby. Pečeme na 200 stupňů cca 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept