Jednoduchý recept

Ořechový nákyp s krémem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 34815

Ingredience

0,3 ks Citrony
80 g Cukr moučkový
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
160 g Ořechy lískové pražené
6 ks Vaječný bílek slepičí
6 ks Vaječný žloutek slepičí
Na formu
15 g Máslo čerstvé
30 g Strouhanka
Krém
40 g Cukr moučkový
0,5 kávová lžička Mouka pšeničná hrubá
0,1 l Smetana 33% (šlehačka)
3 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 629 kcal
Kilojoule 2 634kJ
11% Sacharidy 39 g
61% Tuky 46 g
7% Sodík 147 mg
36% Bílkoviny 20 g

Ořechový nákyp s krémem postup přípravy receptu:

1

Ořechy nastrouháme a rozdělíme na dva díly. V míse dohusta utřeme cukr, žloutky, nastrouhanou citronovou kůru a jednu část ořechů. Poté přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků, zbytek ořechů a mouku a zlehka promícháme.

2

Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 30-45 minut. Hotový nákyp nakrájíme na řezy, přelijeme krémem a podáváme.

3

Na krém šleháme ve vodní lázni smetanu se žloutky, cukrem, moukou a vanilkou do zhoustnutí. Přimícháme máslo, zrnko soli a nastrouhané ořechy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept