Recept

Omáčka s pikantní klobásou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 34829

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Citrony
200 g Klobása - Čabajka
4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Sádlo škvařené
2 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 554 kcal
Kilojoule 2 319kJ
3% Sacharidy 11 g
69% Tuky 52 g
7% Sodík 143 mg
24% Bílkoviny 14 g

Omáčka s pikantní klobásou postup přípravy receptu:

1

Klobásu uvaříme zvlášť ve vodě, kterou necháme k dalšímu vaření.

2

V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli, mouku a opražíme dozlatova. Jíšku zalijeme vodou, ve které se vařila klobása a povaříme přibližně 15 minut.

3

Uvařenou klobásu nakrájíme na kolečka a přidáme ji do hotové omáčky.

4

Na konci vaření rozkvedláme v hrníčku vejce, vylijeme je do omáčky, kterou ještě dochutíme solí, pepřem a šťávou z citrónu.

Poznámka

Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept