Španělský letní salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 32 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Španělský letní salát
Celkový čas: | 32 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 34848 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 špetka | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Ocet vinný |
1 ks | Okurka salátová |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
8 ks | Olivy nakládané |
1 špetka | Pepř černý mletý |
4 ks | Rajčata |
1 ks | Salát hlávkový |
4 ks | Sardelové řezy |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 160,9mg |
Draslík | 850,3mg |
Vláknina | 25g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,4mg |
Vitamín E | 14,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cukr krupice, Ocet vinný, Okurka salátová, Olej slunečnicový, Olivy nakládané, Rajčata, Sardelové řezy, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Španělský letní salát postup přípravy receptu:
1 | Vejce uvaříme natvrdo (asi 12 minut), oloupeme a nakrájíme na dílky. |
2 | Omytý salát rozebereme na listy, oloupanou okurku nakrouháme na plátky, omytá rajčata nakrájíme na kolečka. Olivy a sardelové řezy propláchneme vodou a necháme okapat. |
3 | Talířky obložíme listy salátu, připravenou zeleninou, olivami a sardelovými řezy. Osolíme, opepříme, mírně osladíme a zakapeme octem a olejem. |
4 | Salát ozdobíme oloupanou, na kroužky nakrájenou cibulí. |