Jednoduchý recept

Palačinky s paprikou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	34895
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

60 g	Cibule
250 g	Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
20 g	Máslo čerstvé
300 ml	Mléko polotučné
150 g	Mouka pšeničná hladká
200 g	Paprika červená
3 g	Pepř černý mletý
10 g	Sůl
3 g	Tymián sušený
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 268 kcal

Kilojoule 1 122kJ

12% Sacharidy 42 g

7% Tuky 5 g

58% Sodík 1 g

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	130,4mg
Draslík	244,5mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	71,5mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Paprika červená, Sůl, Tymián sušený, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Palačinky s paprikou postup přípravy receptu:

1	Nakládaný hrášek scedíme a necháme okapat. Papriku zbavíme jádřince a spolu s cibulí nakrájíme nadrobno. Hrách, papriku a cibuli vložíme do mixéru, osolíme, opepříme, přidáme tymián a rozmixujeme.
2	Do mísy rozklepneme vejce, přidáme mouku, mléko, špetku soli a vymícháme těsto na palačinky.
3	V pánvi rozehřejeme kousek másla a usmažíme na něm tenké palačinky. Pomažeme je rozmixovanou směsí, zavineme a rozdělíme na talířky.
4	Podáváme ještě teplé.