Palačinky brokolicové - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Palačinky brokolicové
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 34909 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
600 g | Brokolice |
40 g | Máslo čerstvé |
50 g | Med včelí |
250 ml | Mléko polotučné |
125 g | Mouka pšeničná hladká |
15 ml | Olej olivový extra panenský |
40 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
10 g | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
120 ml | Voda pitná |
50 g | Žervé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 207,3mg |
Draslík | 539,0mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 133,9mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Med včelí, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Olej olivový extra panenský, Smetana 16% (pochoutková), Žervé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Palačinky brokolicové postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme med, vejce, přilijeme vodu, mléko a olej. Vymícháme těsto na palačinky. Necháme ho chvilku odležet. |
2 | Mezitím si připravíme náplň. Brokolici povaříme v osolené vodě asi 5 minut, scedíme, rozebereme na malé růžičky, přimícháme žervé, trochu smetany, zamícháme a osolíme. |
3 | V pánvi rozehřejeme kousek másla a usmažíme na něm postupně tenké palačinky. Potřeme je brokolicovým krémem a ještě teplé podáváme. |