Míchaný salát s červenou řepou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 13 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Míchaný salát s červenou řepou
Celkový čas: | 13 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 3 minut |
Autor: | karlikova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 34917 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
Salát | |
---|---|
200 g | Čekanka |
220 g | Červená řepa |
2 ks | Hrušky |
55 g | Oříšky piniové |
1 kávová lžička | Pažitka |
200 g | Salát hlávkový |
40 g | Sýr Eidam cihla 30% |
Dresink | |
1 stroužek | Česnek |
2 polévková lžíce | Máta |
2 kávová lžička | Ocet jablečný |
3 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Petržel kudrnka |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 486,9mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,2mg |
Vitamín E | 3,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čekanka, Červená řepa, Hrušky, Oříšky piniové, Pažitka, Česnek, Máta, Ocet jablečný, Olej slunečnicový, Pažitka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Salát hlávkový, Sýr Eidam cihla 30%, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Míchaný salát s červenou řepou postup přípravy receptu:
1 | Zapneme gril a mezitím si připravíme dresink: Smícháme pažitku, nasekanou petrželku kudrnku, mátu, olej, česnek, ocet, osolíme, opepříme a rozmixujeme. |
2 | Piniové oříšky dáme na plech a grilujeme 3 minuty, dokud nezezlátnou, často mícháme. Natrhaný hlávkový salát, červenou řepu nakrájenou na plátky a oloupané hrušky zbavené jádřinců nakrájené na čtvrtky dáme na talíře. Posypeme je piniovými oříšky a nastrouháme na ně sýr eidam, nalijeme dresink na salát a ozdobíme nasekanou pažitkou. |