Palačinky s chřestem a bylinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Palačinky s chřestem a bylinkami
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 34920 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Bylinky čerstvé - svazek |
500 g | Chřest bílý |
20 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
200 g | Mouka pšeničná hladká |
2 g | Pepř černý mletý |
150 g | Rajčata |
5 g | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 160,4mg |
Draslík | 375,4mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,8mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chřest bílý, Rajčata, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Palačinky s chřestem a bylinkami postup přípravy receptu:
1 | Chřest očistíme, vložíme do slané vody a povaříme 20 minut. |
2 | Do mísy nasypeme mouku, přilijeme mléko, přidáme vejce a žloutek. Vymícháme hladké těsto. |
3 | Bylinky nasekáme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na malé kostičky. Bylinky s rajčaty přimícháme do těsta. Osolíme, opepříme a v pánvi s rozehřátým máslem smažíme postupně tenké palačinky dozlatova. Rozdělíme je na talíře, na každou palačinku položíme uvařený chřest a zavineme. |
4 | Ještě teplé podáváme. |