Jednoduchý recept

Palačinky s rizotem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 34921
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

50 g Cibule
300 ml Hovězí vývar základní
60 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
60 g Květák
250 ml Mléko polotučné
150 g Mouka pšeničná hladká
20 g Máslo čerstvé
30 ml Olej olivový
100 g Paprika červená
2 g Pepř černý mletý
250 g Rýže dušená
5 g Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 373 kcal
Kilojoule 1 561kJ
14% Sacharidy 50 g
17% Tuky 13 g
38% Sodík 754 mg
25% Bílkoviny 14 g

Palačinky s rizotem postup přípravy receptu:

1

Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky, žampiony nakrájíme na tenké plátky, cibuli nadrobno a květák rozebereme na malé růžičky. V pánvi rozpálíme olej, přisypeme žampiony, krátce orestujeme, přidáme cibuli, papriky, květák, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a 5 minut povaříme. Přimícháme scezený hrášek, dušenou rýži, prohřejeme a odstavíme.

2

V míse vymícháme těsto na palačinky z mouky, vejce, mléka a žloutku.

3

V jiné pánvi rozehřejeme máslo a na něm smažíme čtyři palačinky dozlatova.

4

Rozdělíme je na talíře, svineme do kornoutku, naplníme rizotem a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept