Ovesné placičky se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovesné placičky se zeleninou
Ovesné placičky se zeleninou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 34923 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Koření grilovací |
0,5 kávová lžička | Majoránka |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 dl | Olej slunečnicový |
500 g | Ovesné vločky |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
200 g | Směs zeleninová 4 ročních období |
1 polévková lžíce | Solamyl - bramborový škrob |
0,5 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 30% |
100 g | Sýr Parmezán |
3 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 94g |
---|---|
Cholesterol | 213,0mg |
Draslík | 692,8mg |
Vláknina | 24g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,5mg |
Vitamín E | 7,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 76,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Majoránka, Olej slunečnicový, Ovesné vločky, Sůl, Sýr Parmezán, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření grilovací, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Směs zeleninová 4 ročních období, Solamyl - bramborový škrob, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ovesné placičky se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Ovesné vločky dobře promyjeme, dáme je do hrnce a zalijeme 1 litrem vody, necháme je nabobtnat asi 20 minut, pak je scedíme a dáme do mísy. Oloupeme cibuli s česnekem, cibuli drobně pokrájíme, česnek utřeme. |
2 | Mraženou zeleninovou směs podusíme s cibulí na rozpáleném másle, když vychladne, přidáme ji k vločkám s dvěma druhy nastrouhaného sýra. Ještě přidáme rozetřený česnek, grilovací koření, pepř, sůl, majoránku, bramborovou škrobovou moučku a žloutky. |
3 | Bílky vyšleháme na tuhý sníh a nakonec ho opatrně zapracujeme do těsta. |
4 | V pánvi si rozpálíme olej, těsto nabíráme lžicí a klademe na rozpálený olej. |
5 | Placičky smažíme dozlatova z každé strany, přibližně po 1-2 minutách. |
Poznámka
Placičky podáváme s bramborovou kaší a sladkokyselou okurkou.