Recept

Houbový guláš s rajčaty a paprikou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 34928

Ingredience

0,5 ks Chilli paprička
400 g Chléb konzumní
2 ks Cibule
500 g Houby čerstvé
0,5 kávová lžička Kmín celý
0,5 dl Olej slunečnicový
2 ks Paprikové lusky čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
3 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 453 kcal
Kilojoule 1 897kJ
18% Sacharidy 67 g
20% Tuky 15 g
11% Sodík 222 mg
28% Bílkoviny 16 g

Houbový guláš s rajčaty a paprikou postup přípravy receptu:

1

Hřibovité čerstvé houby očistíme, omyjeme a pokrájíme na silnější plátky. Očištěné cibule pokrájíme na kroužky. Omyté rajčata pokrájíme na čtvrtky. Papriky a malou chilli papričku omyjeme, rozkrojíme a zbavíme semínek. Papriky pokrájíme na nudličky a 1/2 chilli papričky drobně posekáme.

2

V pánvi na oleji si houby podusíme, a když se z nich odpaří všechna voda, pánev s houbami odstavíme z plotny.

3

V hrnci na sádle zpěníme cibuli, pak k ní přidáme houby, papriky s chilli a rajčata. Osolíme, posypeme kmínem, pepřem, promícháme a pod pokličkou dusíme asi 10-15 minut a dochutíme solí.

4

Hotový guláš podáváme s chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept