Recept

Kuřecí nudličky s hořčičnou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 34934
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 polévková lžíce Hořčice
600 g Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1 polévková lžíce Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 407 kcal
Kilojoule 1 703kJ
2% Sacharidy 6 g
36% Tuky 27 g
34% Sodík 684 mg
60% Bílkoviny 34 g

Kuřecí nudličky s hořčičnou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek a průběžně promícháváme a 1-2 minuty smažíme. Přidáme nudličky kuřecího masa, odstavíme na mírnější oheň a smažíme 10 minut, často mícháme. Děrovanou naběračkou maso vyjmeme a udržujeme je teplé.

2

Mouku rozšleháme v polovině dávky smetany. Zbytek smetany nalijeme na pánev a promícháme ji s tukem z opékání. Přivedeme k varu, zalijeme zálivkou ze smetany a mouky, odstavíme na mírnější oheň a průběžně promícháváme. Dobře povaříme, až omáčka zhoustne. Přimícháme hořčici, opatrně prohřejeme, podle chuti osolíme a opepříme.

3

Vrátíme kuřecí maso, promícháme je s omáčkou a zvolna ohřejeme. Servírujeme, zdobíme snítkami petrželové natě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept