Limetková kuřecí prsíčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Limetková kuřecí prsíčka
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 34945 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
15 g | Estragon |
600 g | Kuřecí prsa |
1 ks | Limetka |
10 g | Limetková kůra |
60 ml | Limetková šťáva |
60 g | Máslo čerstvé |
150 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 129,0mg |
Draslík | 704,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,6mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 55,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Estragon, Limetka, Limetková šťáva, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Limetková kůra, Máslo čerstvé, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Limetková kuřecí prsíčka postup přípravy receptu:
1 | Utřeme změklé máslo s limetkovou kůrou. Kuřecí prsa nařízneme několika příčnými řezy. Prsíčka dáme na pekáč, potřeme je limetkovou šťávou, posypeme estragonem, osolíme, opepříme a 20 minut pečeme v předehřáté troubě při 200 °C. Zkusíme, zda jsou dobře propečená. |
2 | Prsíčka přendáme na vyhřátou mísu a udržujeme je v teple. Pekáč postavíme na sporák, přilijeme odměřené množství vody, vodu promícháme se šťávou z pečení, aby se rozpustily všechny připečeniny. Promícháváme a 1-2 minuty povaříme, přimícháme smetanu a omáčku opatrně prohřejeme. |
3 | Porce kuřecího masa podlijeme omáčkou a podáváme ozdobené řezy limetky a čerstvým estragonem. |