Hovězí maso s oříšky kešu a paprikami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí maso s oříšky kešu a paprikami
Hovězí maso s oříšky kešu a paprikami
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 34951 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Celer - nať |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
4 ks | Cibulka jarní |
2 kávová lžička | Cukr palmový |
500 g | Hovězí kýta |
3 polévková lžíce | Hovězí vývar základní |
4 polévková lžíce | Kešu oříšky pražené |
1 polévková lžíce | Olej sezamový |
1 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika žlutá |
4 ks | Žampiony čerstvé |
1 polévková lžíce | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 72,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 65,7mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cibulka jarní, Hovězí kýta, Hovězí vývar základní, Olej sezamový, Olej slunečnicový, Paprika červená, Paprika žlutá, Žampiony čerstvé, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Celer - nať, Cukr palmový, Kešu oříšky pražené, Omáčka sojová světlá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí maso s oříšky kešu a paprikami postup přípravy receptu:
1 | Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme pokrájenou cibuli, rozetřený česnek a zázvor a smažíme dvě minuty. Přidáme pokrájené hovězí nudličky a smažíme, dokud nezhnědnou. |
2 | Přidáme sójovou omáčku, cukr a vše rozmícháme. Přidáme pokrájené jarní cibulky, papriky, celer, žampiony, kešu oříšky a promícháme. Přilijeme vývar a povaříme za stálého míchání 3 minuty. |
3 | Podáváme okamžitě. |
Poznámka
Doporučujeme podávat s rýžovými nudlemi.