Jednoduchý recept

Mrkvový nákyp s rozinkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	90 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	75 minut

Autor:	verca
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	34974
Kategorie:	Nákypy

Ingredience

Na formu
0,3 ks	Citrony
3 polévková lžíce	Cukr moučkový
30 g	Cukr vanilka
50 g	Máslo čerstvé
0,3 l	Mléko plnotučné
6 ks	Mrkev kořen
30 g	Rozinky tmavé
0,3 kávová lžička	Skořice mletá
30 g	Strouhanka
3 ks	Vaječný bílek slepičí
3 ks	Vaječný žloutek slepičí
1,2 l	Voda pitná
20 g	Máslo čerstvé
20 g	Strouhanka

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 375 kcal

Kilojoule 1 571kJ

11% Sacharidy 39 g

577% Tuky 432 g

6% Sodík 126 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	243,9mg
Draslík	76,4mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,9mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	329,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Cukr moučkový, Skořice mletá, Strouhanka, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí, Voda pitná, Strouhanka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mrkev kořen, Rozinky tmavé, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mrkvový nákyp s rozinkami postup přípravy receptu:

1	Mrkev očistíme, uvaříme a nastrouháme nebo prolisujeme. V míse utřeme máslo s cukrem, žloutky a strouhanou citronovou kůrou. Poté vmícháme mrkev, rozinky, mletou skořici, strouhanku navlhčenou mlékem a tuhý sníh ušlehaný z bílků.
2	Směs promícháme, rozetřeme do vymazané a vysypané formy a v mírně vyhřáté troubě pečeme cca 60 minut.
3	Hotový nákyp posypeme ihned cukrem a ještě teplý podáváme.

Poznámka

Nákyp můžeme také nechat vychladnout a podávat se šlehačkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Mrkev kořen - 6,0 ks	382 kcal	9 g	66 g	2 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	27 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	444 mg	13 mg
Máslo čerstvé - 50,0 g	367 kcal	0 g	0 g	41 g	0 g	60 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	10 405 mg	55 mg
Cukr moučkový - 3,0 polévková lžíce	140 kcal	0 g	36 g	0 g	36 g	0 mg	1 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vaječný žloutek slepičí - 3,0 ks	285 kcal	14 g	3 g	24 g	3 g	1 111 mg	98 mg	43 mg	0 g	1 298 IU	2 µg	0 mg	2 mg	116 mg	2 mg
Rozinky tmavé - 30,0 g	86 kcal	1 g	20 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Strouhanka - 30,0 g	80 kcal	2 g	15 g	1 g	15 g	0 mg	30 mg	204 mg	1 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	45 mg	1 mg
Vaječný bílek slepičí - 3,0 ks	58 kcal	13 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	196 mg	199 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Cukr vanilka - 30,0 g	119 kcal	0 g	30 g	0 g	30 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 20,0 g	147 kcal	0 g	0 g	17 g	0 g	24 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	4 162 mg	22 mg
Strouhanka - 20,0 g	53 kcal	2 g	10 g	1 g	10 g	0 mg	20 mg	136 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	30 mg	1 mg
Skořice mletá - 0,3 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	0 mg	0 g	1 IU	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg
Citrony - 0,3 ks	5 kcal	0 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	36 mg	1 mg	1 g	8 IU	0 µg	19 mg	0 mg	15 mg	0 mg
Voda pitná - 1,2 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	48 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	36 mg	0 mg
Mléko plnotučné - 0,3 l	154 kcal	8 g	12 g	9 g	0 g	25 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	289 625 mg	1 550 mg