Lovecká kuřecí stehna - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lovecká kuřecí stehna
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | nos |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 34987 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1,2 kg | Kuřecí stehna |
2 polévková lžíce | Sezam - semena |
100 g | Tortilla chips |
ZÁLIVKA | |
---|---|
1 stroužek | Česnek |
5 g | Chilli koření mleté |
60 g | Cibule |
2 polévková lžíce | Cukr třtinový |
1 polévková lžíce | Hořčice |
2 polévková lžíce | Kečup |
2 polévková lžíce | Ocet vinný |
2 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
3 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 249,0mg |
Draslík | 745,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,3mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuřecí stehna, Sezam - semena, Tortilla chips, Česnek, Chilli koření mleté, Cibule, Cukr třtinový, Ocet vinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Kečup, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lovecká kuřecí stehna postup přípravy receptu:
1 | Zálivka: rozmixujeme olej, ocet, kečup, hořčici, cibuli, cukr, česnek, chilli koření, sůl a pepř. |
2 | Do stehýnka uděláme hluboké zářezy. Vyrovnáme maso v jedné vrstvě na pekáč, zalijeme kořeněnou zálivkou a posypeme polovinou sezamových semínek. |
3 | Pečeme je 30 minut v předehřáté troubě při 190 °C, v půli pečení je obrátíme a posypeme zbylými sezamovými semínky. Dobře propečená stehýnka podáváme teplá nebo studená s tortilla chips. |