Bramborákové placičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborákové placičky
Bramborákové placičky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 35006 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
500 g | Brambory vařené ve slupce |
3 stroužek | Česnek |
2,5 dl | Jáhly - loupané proso |
2 kávová lžička | Majoránka |
0,4 dl | Olej slunečnicový |
2 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 92,0mg |
Draslík | 356,8mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 126,3mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Česnek, Jáhly - loupané proso, Majoránka, Olej slunečnicový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborákové placičky postup přípravy receptu:
1 | Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nastrouháme do mísy, kam přidáme vařené jáhly, vejce, prolisovaný česnek, majoránku, sůl, pepř a vypracujeme středně husté těsto. |
2 | Na pánvičce na lívanečky rozehřejeme olej a na něm z obou stran dočervena smažíme placičky. |
Poznámka
Placičky podáváme teplé, potřené česnekem a kečupem, nebo také studené se zeleninovým pikantním salátem.