Recept

Salát s cuketou a opékaným kuřetem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	3501
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

2 ks	Cuketa
1 polévková lžíce	Estragon
200 g	Kuřecí prsa
1 polévková lžíce	Olej olivový
500 ml	Omáčka rajčatová
1 špetka	Pepř černý mletý
100 g	Špenát listový čerstvý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 115 kcal

Kilojoule 481kJ

3% Sacharidy 9 g

5% Tuky 3 g

40% Sodík 793 mg

24% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	32,0mg
Draslík	829,0mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,4mg
Vitamín E	2,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Estragon, Omáčka rajčatová, Špenát listový čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát s cuketou a opékaným kuřetem postup přípravy receptu:

1	Řízky osolíme, opepříme a potřeme olejem. Na pánvi je opečeme z každé strany 5 minut.
2	Necháme trochu zchladnout, nakrájíme na plátky a smícháme s plátky cukety, estragonovými lístky, rajčatovou omáčkou a špenátem.
3	Vše promícháme a podáváme.