Jednoduchý recept

Palačinky se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 35033
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

300 g Brokolice
1 ks Bylinky čerstvé - svazek
1 stroužek Česnek
15 g Cukr moučkový
150 ml Hovězí vývar základní
10 g Kypřicí prášek do pečiva
20 g Máslo čerstvé
250 ml Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hladká
150 g Paprika červená
2 g Pepř černý mletý
50 g Protlak rajčatový
10 g Sůl
3 ks Vejce slepičí
30 ml Olej olivový

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 325 kcal
Kilojoule 1 361kJ
11% Sacharidy 38 g
19% Tuky 14 g
59% Sodík 1 g
26% Bílkoviny 14 g

Palačinky se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl, přilijeme mléko, přidáme vejce a vymícháme hladké řídké těsto na palačinky.

2

V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm usmažíme čtyři tenké palačinky.

3

Brokolici rozebereme na malé růžičky, papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na slabší proužky, bylinky posekáme, česnek prolisujeme.

4

V rendlíku rozpálíme olej, přisypeme česnek, krátce orestujeme, přidáme brokolici, papriku, podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přimícháme rajčatový protlak, osolíme, opepříme, prohřejeme a odstavíme.

5

Palačinky rozdělíme na talíře, svineme do kornoutků, naplníme zeleninovou směsí a nakonec posypeme bylinkami. Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept