Recept

Soufflés s višněmi pro děti

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35072

Ingredience

150 g Cukr moučkový
100 g Kompot višňový
0,3 l Mléko plnotučné
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Mouka pšeničná hrubá
30 g Máslo čerstvé
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
0,5 kávová lžička Vanilka mletá

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 348 kcal
Kilojoule 1 458kJ
13% Sacharidy 48 g
18% Tuky 13 g
3% Sodík 67 mg
19% Bílkoviny 11 g

Soufflés s višněmi pro děti postup přípravy receptu:

1

Do kotlíku vlijeme žloutky, přidáme mouku, 100 g cukru, teplé mléko a za stálého šlehání vmícháme vanilku. Kotlík vložíme do vodní lázně a krém mícháme do zhoustnutí.

2

Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme zbytek cukru a zlehka vmícháme do prohřátého krému.

3

Ohnivzdorné porcelánové nádobky vymažeme máslem, vysypeme moukou, naplníme těstem a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.

4

Hotové ozdobíme ovocem, rozložíme na mísu, posypeme cukrem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept