Soufflés s višněmi pro děti - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Soufflés s višněmi pro děti
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 35072 |
Kategorie: | Ovocné dezerty |
Ingredience
150 g | Cukr moučkový |
100 g | Kompot višňový |
30 g | Máslo čerstvé |
0,3 l | Mléko plnotučné |
30 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
40 g | Mouka pšeničná hrubá |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
0,5 kávová lžička | Vanilka mletá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 308,4mg |
Draslík | 97,9mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 317,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kompot višňový, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Vanilka mletá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Soufflés s višněmi pro děti postup přípravy receptu:
1 | Do kotlíku vlijeme žloutky, přidáme mouku, 100 g cukru, teplé mléko a za stálého šlehání vmícháme vanilku. Kotlík vložíme do vodní lázně a krém mícháme do zhoustnutí. |
2 | Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme zbytek cukru a zlehka vmícháme do prohřátého krému. |
3 | Ohnivzdorné porcelánové nádobky vymažeme máslem, vysypeme moukou, naplníme těstem a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. |
4 | Hotové ozdobíme ovocem, rozložíme na mísu, posypeme cukrem a podáváme. |