Recept

Bramborový koláč se sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (9%)
ID receptu: 35088

Ingredience

455 g Brambory
1 ks Cibule
450 g Listové těsto
1 kávová lžička Pepř černý mletý
150 ml Smetana 16% (pochoutková)
100 g Sýr ementálského typu
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 710 kcal
Kilojoule 2 970kJ
16% Sacharidy 59 g
60% Tuky 45 g
10% Sodík 206 mg
32% Bílkoviny 18 g

Bramborový koláč se sýrem postup přípravy receptu:

1

Listové těsto si rozdělíme na polovinu a jednu polovinu těsta si vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu, na dno dáme vrstvu brambor nakrájených na slabé plátky a pokračujeme vrstvou cibule nakrájené nadrobno, posypeme nastrouhaným sýrem ementálem, každou vrstvu osolíme a opepříme. Zalijeme smetanou.

2

Vyválíme těsto z druhé poloviny a přikryjeme tím směs, okraje stiskneme aby se nám směs nevytekla.

3

Dáme do vyhřáté trouby 180 ˚ C a pečeme asi 60 minut, dokud cibule s brambory nejsou měkké. Pak necháme chvilku zchladnout, aby sýr trochu vychladl.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept