Recept

Ananasový puding se šlehačkou

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Ananasový puding se šlehačkou 5 1
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35155

Ingredience

90 g Ananas
1 polévková lžíce Ananasová šťáva
150 g Cukr moučkový
80 g Mandle
0,3 l Smetana čerstvá ke šlehání
40 g Strouhanka
6 ks Vaječný bílek slepičí
6 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
Na formu
20 g Máslo čerstvé
20 g Strouhanka

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 566 kcal
Kilojoule 2 367kJ
12% Sacharidy 45 g
49% Tuky 37 g
9% Sodík 183 mg
29% Bílkoviny 17 g

Ananasový puding se šlehačkou postup přípravy receptu:

1

Cukr prosejeme, smícháme se žloutky a vanilkou a třeme cca 20 minut. Za stálého míchání přidáme ananasovou šťávu, strouhané mandle a najemno nasekanou polovinu ananasu. Nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a strouhanku.

2

Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy a vaříme v páře cca 60 minut. Hotový puding necháme vychladnout, vyklopíme, dozdobíme ušlehanou smetanou, zbytkem ananasu, který předem nakrájíme, a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
Karel Svoboda
Ananasový puding se šlehačkou
Dobré

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept