Recept

Pomerančová pěna s vínem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 35198

Ingredience

140 g Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
50 g Ořechy lískové
2 ks Pomeranče
2 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
250 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 437 kcal
Kilojoule 1 830kJ
16% Sacharidy 57 g
21% Tuky 16 g
3% Sodík 51 mg
17% Bílkoviny 10 g

Pomerančová pěna s vínem postup přípravy receptu:

1

Ve víně rozmícháme žloutky, 100g moučkového cukru, vanilkový cukr a vmícháme kůru a šťávu ze 2 pomerančů. V horké vodní lázni šleháme do zhoustnutí.

2

Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého zašleháme zbylý moučkový cukr.

3

Pomerančovou pěnu rozdělíme do pohárů, ozdobíme oslazeným sněhem a posypeme nasekanými oříšky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept