Dušená mrkev a brambory se škvarky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušená mrkev a brambory se škvarky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 35211 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
400 g | Brambory |
3 dl | Mléko plnotučné |
800 g | Mrkev kořen |
100 g | Sádlo vepřové škvařené |
100 g | Sůl |
2 l | Voda pitná |
60 g | Vepřové škvarky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 5,0mg |
Draslík | 276,7mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,6mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 314,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko plnotučné, Mrkev kořen, Vepřové škvarky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Sádlo vepřové škvařené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Dušená mrkev a brambory se škvarky postup přípravy receptu:
1 | Mrkev oloupeme a rozkrájíme podélně i přes na půlky. Vložíme do hrnce s vodou a vaříme 15 minut na mírném ohni. Mezitím oloupeme brambory, propláchneme od škrobu a nakrájíme na kostičky. K mrkvi přilijeme mléko, osolíme, přidáme brambory a uvaříme vše doměkka dalších 10 minut. Podáváme zalité horkým sádlem se škvarky. |