Recept

Zeleninové rýžové nudle

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	3524
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 polévková lžíce	Chilli omáčka
100 g	Máslo čerstvé
2 ks	Mrkev kořen
250 g	Nudle rýžové
1 ks	Paprika sterilovaná
1 špetka	Pepř černý mletý
1 hrst	Petržel - nať
1 ks	Polévkové kostky Vitana
1 ks	Pórek
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 517 kcal

Kilojoule 2 164kJ

21% Sacharidy 74 g

259% Tuky 194 g

69% Sodík 1 g

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	68g
Cholesterol	30,0mg
Draslík	326,4mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	54,5mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	32,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli omáčka, Nudle rýžové, Paprika sterilovaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Polévkové kostky Vitana, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zeleninové rýžové nudle postup přípravy receptu:

1	Očistíme pórek a mrkev, nakrájíme na nudličky.
2	Papriku vyndáme z láku a nakrájíme na proužky.
3	Rýžové nudle přelijeme vroucí vodou, přidáme kostku bujonu a vaříme s nakrájenou zeleninou, dokud nudle nebudou měkké.
4	Po uvaření slijeme vodu, přimícháme máslo, sůl, pepř a lžičku chilli omáčky. Nakonec pokrm posypeme petrželkou.