Recept

Vánoční puding s malinovým sirupem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 35255

Ingredience

1 kávová lžička Citronová kůra
60 g Cukr moučkový
40 g Datle
40 g Fíky čerstvé
60 g Mandle
0,1 l Mléko plnotučné
80 g Máslo čerstvé
40 g Pomerančová kůra
0,1 l Sirup Monin - malinový
90 g Strouhanka
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
40 g Víno Malaga
Na formu
20 g Máslo čerstvé
20 g Strouhanka

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 619 kcal
Kilojoule 2 592kJ
15% Sacharidy 55 g
50% Tuky 38 g
14% Sodík 274 mg
28% Bílkoviny 16 g

Vánoční puding s malinovým sirupem postup přípravy receptu:

1

Strouhanku navlhčíme mlékem. Mezitím v míse umícháme máslo do pěny, přidáme cukr, žloutky, vanilku, nastrouhanou kůru z citronu a třeme cca 25 minut. Přidáme vlhkou housku, pomerančovou kůru, sušené hrozny malaga, datle a fíky nadrobno nakrájené. Nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a nastrouhané mandle.

2

Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a v páře vaříme cca 60 minut.

3

Hotový puding vyklopíme a podáváme s malinovým sirupem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept