Recept

Česneková omáčka s kapii

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 35262

Ingredience

1 ks Cibule
10 g Kapie
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
50 g Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
3 dl Vývar zeleninový
5 stroužek Česnek
2 dl Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 243 kcal
Kilojoule 1 016kJ
6% Sacharidy 20 g
22% Tuky 16 g
29% Sodík 589 mg
10% Bílkoviny 6 g

Česneková omáčka s kapii postup přípravy receptu:

1

V hrnci na rozpáleném sádle dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, nadrobno nasekaný česnek, nakrájenou kapii, osolíme, opepříme a všechno chvíli společně dusíme.

2

Směs zalijeme vývarem, důkladně promícháme a pár minut povaříme.

3

Na závěr omáčku přecedíme přes jemné síto a podáváme.

Poznámka

Česneková omáčka je vhodná příloha k hovězímu steaku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept