Jednoduchý recept

Ledový salát s pikantní zálivkou

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Ledový salát s pikantní zálivkou 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (23%)
ID receptu: 35290

Ingredience

0,5 ks Cibule
10 g Cukr třtinový
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
1 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej olivový
0,1 g Pepř černý mletý
250 g Rajčata Cherry
1 ks Salát ledový
0,5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 66 kcal
Kilojoule 276kJ
2% Sacharidy 7 g
5% Tuky 4 g
4% Sodík 72 mg
3% Bílkoviny 2 g

Ledový salát s pikantní zálivkou postup přípravy receptu:

1

Zálivka - najemno nakrájenou cibuli smícháme se 2 lžícemi olivového oleje a osolíme. Vše mícháme 5 minut metlou v misce nebo v hmoždíři.

2

Cibuli během míchání zjemníme a zbavíme jí palčivé vůně a chuti. Potom přïdáme vinný ocet, pepř, 1 lžičku hořčice a dle potřeby olivový olej. Nakonec dochutíme třtinovým cukrem. Znovu mícháme. Zálivku necháme krátce vychladit v ledničce.

3

Listy ledového salátu opláchneme a natrháme na malé kousky. Cherry rajčátka překrojíme a přidáme do salátu. Přelijeme zálivkou a zlehka promícháme.

Poznámka

Vhodné ke grilovanému masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz